【丑陋的曲奇】长的丑就没人爱?

Kenneth零售平台点评

关注Kenneth零售平台的同学可能还记得我6月份的时候介绍过他们家的果汁营销方案：

（号外：关于果汁的案例，我转载了这个新闻，其后有几个食品大号在我的同意之下做了转发（谢谢大号的尊重），然后随之在8-9月的时候在国内社交媒体非常viral）

Intermarché 是法国第三大零售商，这次【丑陋曲奇】的活动主要是为了让大众更关注食品浪费的问题。

小科普
Intermarché 为法国第三大零售商，现代渠道的份额约为12.5%。 而法国第一老大当然是家乐福集团（18.5%)，紧随其后是E.Leclerc （17.9%），我们比较熟悉的欧尚集团在法国排名大概为第5 （9.0%）

活动介绍

活动的名字为 ‘les biscuits moches’ (ugly biscuits，丑陋的饼干)。

Intermarché 的活动会在巴黎区域的146家门店推广 （2015 11月3日 - 5日）。与 Intermarché 合作的供应商位Filet Bleu，它们会提供一般不会出售的碎饼干，并且以7折出售。与此同时，他们也有在10月16 世界粮食日有发布活动，并且在15-17日重新推广他们之前举办过的 “丑陋的水果” 活动。

这些饼干只是有visual defects （Ken按：长的丑！顾客都是外貌协会！）, 但食品质量绝对没有问题，一样的味道，一样的成分。

包装盒子上的法文 moche, mais mate les tablettes 是双关的意思，可以翻译为【丑，但看看我的巧克力棒 ugly but check out my chocolate bar】或者是【丑，但看看我的六块腹肌ugly but check out my six pack】

(Ken按：恕我不能理解笑点在哪里）

Kenneth 案例点评

• 能有效提高超市品牌的形象，也同时有很多新闻媒体的报道（部分为软文），成为非常有效的二次营销

• 有如科特勒提出的Marketing 3.0 （1.0 以产品为中心，2.0以消费者为中心，3.0以人文为中心），这类型的活动更符合现代的需求

• 实话说，也是更有效清理卖不出的东西，算是共赢的活动。

过往【丑陋的蔬果】活动

这是2014年的活动，也是以7折的方式发售，据说活动的三天这些 " 丑陋的水果” 迅速被卖光，而整体的客流提升了24%

零售冷知识

为了生产酥脆的饼干，生产过程当中难免会遇到零碎的饼干。大家知道国内在生产线上如何处理碎的奥利奥？

知道的同学可以在评论栏留个抓。

以上部分内容基于 The Independent 以及 Daily Mail 整理翻译